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だんご 5玉
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契約農家の香り豊かな枝豆を粗くつぶし、たっぷりとからめました。
くるみ本来の風味を生かし口あたりなめらかに仕上げました。
生醤油のとろりとしたタレは、クセがなく済んだ味わいです。
香り高い特上のごまの深い旨味が後を引きます。
上品な甘さの中に小豆の味わいが広がる自家製餡です。
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だんご 3玉
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契約農家の香り豊な枝豆を粗くつぶし、たっぷりとからめました。
くるみ本来の風味を生かし口あたりなめらかに仕上げました。
生醤油のとろりとしたタレは、クセがなく済んだ味わいです。
香り高い特上のごまの深い旨味が後を引きます。
上品な甘さの中に小豆の味わいが広がる自家製餡です。
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ゆべし
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上質な米粉を練り上げました。もっちりとした生地を、ほどよい甘さで風味豊に仕上げました。
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おこわ
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